Ciambella allo yogurt
Tempo 50 min Persone 4 Difficoltà facile
Ciambella allo yogurt
Ingredienti:
1 vasetto di yogurt,
3 uova,
3 vasetti di farina;
2 vasetti di zuchero;
1 /2 vasetto di olio d`oliva;
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina...
Preparazione:
separare gli albumi dai turli e sbattere gli albumi a neve in una terrina, aggiungere ai tuorli lo zucchero e mescolare fino a quando non rimane un impasto spumoso (lo zucchero deve essere sciolto) aggiungere la farina e l`olio d`oliva. lavorare il composto e poi aggiungere gli albumi montati a neve mescolando dal basso verso l`alto in modo che non smontino. aggiungere lievito e vanillina e metter in fono a 180 ° per 35-40 minuti.
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Ricetta di max
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