rustico con asparagi
Tempo 30 min Persone 6 Difficoltą facile
rustico con asparagi
Ingredienti:
1 base di pasta sfoglia (quella da frigo)
-
1 confezione di asparagi freschi
6 sottilette
5 fette sottili di prociutto cotto
olio
sale.
Preparazione:
preparare gli aspraragi lessati (cosi` come prescrive la confezione per i surgelati), preriscaldare il forno a 1805 gradi, adagiare in una teglia la pasta sfoglia con la carta forno. sul fondo della pasta sfoglia disporre la sottilette e sopra il prociutto cotto. scolare gli asparigi condire con olio e sale, attendere che si indtiepidiscono, poi disporli nella teglia in file orizzontali e verticali, (senza sovrapporli). infornare x 30 minuti in forno, quindi sfornare aggiungere un filo d`olio di oliva extravergine, e servire non caldo.
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Ricetta di lucy
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