Ricette con pollo
[ 4 ricette trovate ]fegato alla veneziana
![]() Ingredienti:
fegato di vitello 3 etti,
3 4 cipollotti,
sale pepe nero,
cannella,
olio extravergine di oliva
Preparazione:
tagiate a rotelline la cipolla emettete 3, 4 cucchiai d`
... | minestra di cardi
![]() Ingredienti:
1 grosso cardo gobbo,
1 limone,
2 spicchi di aglio,
grammi 75 di burro,
2 cucchiai di olio di oliva,
4 uova,
fette di pane casereccio,
parmigiano grattugiato,
1 dado per
... | Pollo al curry
![]() Ingredienti:
1 pollo ruspante, 4 mele renette, 1 cipola, una decina di pomodorini tipo pachino, 1 etto di olive nere tipo “gaeta”, 1 vasetto di yogurt bianco intero, 2 cucchiai da cucina di curry,sal
... |
Salsa al curry
![]() Ingredienti:4/5 cipolle, 3 mele, 120 gr. prugne secche denocciolate, 1/2 bicchiere di whisky, 2 cucchiai di polvere di curry, ½ litro di brodo di pollo o dado.
Preparazione:
Rosolare le cipolle co
... |


