Ricette antipasti
[ 8 ricette trovate ]ricetta bruschette salmonate
 Ingredienti:
pane caserereccio a fette, salmone affumicato, burrata pugliese, olio di frantoio, limone.
Preparazione:
tostate le fette di pane (è preferibile non spalmarci l`aglio; si correrebbe
... | arselle in padella
 Ingredienti:
1 kg arselle pulite e spurgate
1 spicchio d’aglio tritato
4 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
100 g di pane grattugiato
sale q.b.
Preparazi
... | antipasto di pesce
Ingredienti:
12 filetti di sogliola
250 gr,gamberi
1 spicchio d`aglio-prezzemolo
1 bicchiere cognac-vino bianco secco
1 rotella di limone
1 foglia di lauro-poca panna
farina-pane grattugiato
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Pizza Bianca
 Ingredienti:
500 gr. di farina
320 gr. di acqua (o 200 acqua e 100 latte per ottenere una pizza più "dolce")
50 gr. di lievito di birra
10 gr. di zucchero
10 gr. di sale fino
20 gr. di olio e
... | Omelette di uova e pane
Ingredienti:
4 uova
3 fette di pane carrè integrale
100 g di scamorza dolce
qualche stelo di erba cipollina
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
sale.
Preparazione:
privare le f
... | ciliegini d`estate
 Ingredienti:
2 generose manciate di pomodorini ciliegini a testa,
olio extravergine,
sale,
origano.
Preparazione:
tagliare a meta` i pomodorini e metterli in una padella antiaderente
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| gamberi in festa
Ingredienti:
4 gamberoni imperiali;
1 carota piccola;
1 cipollina novella;
1 bicchiere di vino bianco secco;
1 bicchierino di cognac;
1/4 di panna montata;
2 tuorli d`uovo;
30 g. di bu
... | zucchine in carpione
Ingredienti:
1 kg. di zucchine chiare,
olio ,
aceto,
sale,
2 cipolle,
salvia,
1 bicchiere di vino bianco (facoltativo)
Preparazione:
tagliate le zucchine (in lungo, non troppo s
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