Ricette contorni
[ 8 ricette trovate ]Ricetta asparagi al burro
 Ingredienti:
1 kg asparagi
100 gr. di burro
parmigiano grattugiato
sale
Preparazione:
pulire gli asparagi, raschiare la parte bianca, lavarli bene, legarli a mazzetti e farli cuocere
... | Ricetta asparagi alla toscana
Ingredienti:
400 g di punte di asparagi lessate,
100 g di parmigiano grattugiato,
4 uova,
olio extra vergine d`oliva,
pepe e sale q.b.
Preparazione:
disponete gli asparagi gia` le
... | Ricetta carciofi aglio e peperoncino
 Ingredienti:
4 carciofi,
abbondante prezzemolo,
2 agli,
peperoncino,
olio extravergine
pane casereccio
Preparazione:
pulite e lavate i carciofi tenendoli un po` a bagno in acqua e
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fiori di zucca gratinati
 Ingredienti:
fiori di zucca,
parmigiano grattugiato,
prosciutto cotto,
formaggio tipo svizzero a dadini,
sale
olio
pepe
Preparazione:
lavo bene i fiori di zucca e li farcisco
... | Omelette di uova e pane
 Ingredienti:
4 uova
3 fette di pane carrè integrale
100 g di scamorza dolce
qualche stelo di erba cipollina
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
sale.
Preparazione:
privare le f
... | frittelle di zucchine
 Ingredienti:
2 uova
farina q.b.
latte
acqua minerale frizzante
sale
zucchine
Preparazione:
vuoi mangiare delle zucchine fatte in maniera differente dal solito? prepara la classica
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| lenticchie stufate con lo speck
Ingredienti:
1 barattolo da 400 gr di lenticchie lessate
olio
2 cipolle
120 gr di speck
sedano
prezzemolo
Preparazione:
passare al setaccio le lenticchie tipo pure` - in un tegam
... | Fagioli all uccelletto
Ingredienti:
500 gr di fagioli borlotti,
300 gr di polpa di pomodoro,
2 spicchi d`aglio schiacciati,
un rametto di salvia,
un rametto di rosmarino,
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
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